Le marc de café est souvent présenté comme un engrais naturel efficace, riche en azote et bénéfique pour de nombreuses plantes. Pourtant, il ne convient pas à toutes les variétés. Certaines plantes réagissent mal à son acidité ou à sa capacité à retenir l’humidité, ce qui peut entraîner des problèmes de croissance. Pour éviter les erreurs au jardin, voici les plantes qui ne supportent pas le marc de café et les raisons pour lesquelles il vaut mieux éviter de l’utiliser sur elles.
Les plantes sensibles à l’acidité du sol
Le marc de café est légèrement acide, ce qui peut perturber l’équilibre du sol pour certaines plantes qui préfèrent un substrat neutre ou alcalin.
Les lavandes
La lavande pousse naturellement dans un sol bien drainé et calcaire. Un apport de marc de café peut acidifier le sol et perturber son développement. Cette plante méditerranéenne a besoin d’un sol plutôt sec et basique, ce qui est incompatible avec la texture et l’acidité du marc.
Les bégonias
Les bégonias préfèrent un sol léger et bien aéré. Le marc de café, en se compactant, peut retenir trop d’humidité, augmentant ainsi le risque de pourriture des racines. Un excès d’acidité peut également freiner leur floraison.
Les plantes qui n’aiment pas l’excès d’azote
Le marc de café contient de l’azote, un élément essentiel à la croissance des plantes. Pourtant, certaines variétés n’en ont pas besoin en grande quantité et risquent d’avoir un feuillage trop abondant au détriment de la floraison ou de la fructification.
Les tomates
Les tomates apprécient un sol riche, mais un excès d’azote favorise le développement des feuilles au détriment des fruits. L’ajout de marc de café peut déséquilibrer leur croissance et réduire la production de tomates.
Les poivrons
Comme les tomates, les poivrons ont besoin d’un sol équilibré. Trop d’azote favorise une croissance exubérante du feuillage, mais ralentit la formation des fleurs et des fruits. Un apport trop fréquent de marc de café risque donc de nuire à la récolte.
Les plantes sensibles à l’humidité excessive
Le marc de café a tendance à retenir l’eau, ce qui peut poser problème aux plantes qui nécessitent un sol drainant et sec.
Le romarin
Le romarin pousse naturellement sur des sols pauvres et bien drainés. Un excès d’humidité peut favoriser les maladies fongiques et entraîner la pourriture des racines. Ajouter du marc de café autour du romarin risque d’aggraver ces problèmes.
Les cactus et les succulentes
Les plantes grasses et les cactus stockent l’eau dans leurs tissus et ont besoin d’un substrat sec. L’humidité retenue par le marc de café crée un environnement trop humide, ce qui peut provoquer des moisissures et affaiblir la plante.
Les plantes sensibles aux substances contenues dans le marc de café
Le marc de café contient des composés comme la caféine, qui peut être toxique pour certaines plantes en grande quantité.
Les géraniums
Les géraniums sont sensibles aux effets de la caféine présente dans le marc de café. Cette substance peut freiner leur croissance et réduire leur capacité à fleurir abondamment.
Les azalées
Les azalées apprécient un sol légèrement acide, mais le marc de café peut contenir des éléments qui nuisent à leur développement lorsqu’il est utilisé en excès. Une utilisation ponctuelle et en très faible quantité peut être tolérée, mais un apport trop régulier risque d’affecter leur croissance.
En comprenant les besoins spécifiques de chaque plante, il est possible d’utiliser le marc de café de manière ciblée et bénéfique. Pour celles qui ne le supportent pas, d’autres amendements comme la cendre de bois, le compost bien équilibré ou le fumier décomposé sont des alternatives plus adaptées.
