Le Thermomix TM7 suscite déjà l’attente des amateurs de cuisine et des passionnés de technologie culinaire. Selon plusieurs sources, la date de sortie pourrait se situer en 2025, bien que Vorwerk, le fabricant, n’ait pas encore confirmé officiellement cette information. En attendant son lancement, examinons les innovations que pourrait apporter ce nouveau modèle.
Une amélioration des performances pour une cuisine encore plus efficace
Chaque nouvelle version du Thermomix a apporté son lot d’améliorations, et le TM7 ne devrait pas déroger à la règle. L’un des points d’attention concerne la puissance du moteur, qui pourrait être revue à la hausse pour une meilleure vitesse de mixage et de cuisson. Le TM6 affiche déjà 500 W pour le moteur et 1000 W pour la cuisson, mais une augmentation de ces performances pourrait optimiser la préparation des recettes les plus complexes.
Une meilleure gestion des températures
Le TM6 permet déjà une cuisson précise jusqu’à 160°C. Une amélioration sur le TM7 pourrait inclure une gestion encore plus précise des températures avec des paliers mieux définis pour la cuisine sous vide et les recettes demandant une cuisson douce et longue.
Un moteur plus silencieux
La réduction du bruit est une demande récurrente des utilisateurs. Avec un moteur amélioré, il serait envisageable que le TM7 fonctionne plus silencieusement tout en conservant sa puissance.
Un écran et une interface repensés pour une meilleure expérience utilisateur
Le Thermomix TM6 a déjà introduit un écran tactile de 6,8 pouces, bien plus confortable que ceux des versions précédentes. Sur le TM7, une taille plus grande, peut-être 8 ou 9 pouces, pourrait améliorer la lisibilité et le confort d’utilisation.
Une navigation plus fluide
Un processeur plus rapide et une interface mieux optimisée pourraient offrir une réactivité améliorée lors de la navigation entre les menus et les recettes.
Une intégration plus poussée avec les objets connectés
Avec le développement des cuisines intelligentes, le TM7 pourrait se synchroniser avec d’autres appareils domotiques comme les balances connectées, les fours intelligents ou encore les réfrigérateurs avec gestion des stocks alimentaires.
De nouvelles fonctionnalités pour diversifier les possibilités culinaires
Les utilisateurs du Thermomix apprécient la polyvalence de leur appareil, qui permet de réaliser une multitude de recettes allant du pain maison aux sauces en passant par les plats mijotés. Le TM7 pourrait intégrer de nouvelles fonctions pour enrichir encore ces possibilités.
Une balance encore plus précise
Le TM6 possède déjà une balance précise au gramme près, mais le TM7 pourrait encore l’améliorer avec une plus grande rapidité de réaction et une tolérance moindre aux vibrations.
De nouveaux modes de cuisson
Le mode fermentation et le mode cuisson sous vide du TM6 pourraient être complétés par des fonctions inédites, comme un mode de friture basse température ou une cuisson à la vapeur plus performante.

Un design revu pour plus de praticité et de robustesse
Le design du Thermomix a évolué au fil des années pour allier ergonomie et esthétique. Pour le TM7, Vorwerk pourrait proposer un matériau plus résistant aux rayures et aux traces, ainsi qu’un bol mieux conçu pour faciliter le nettoyage.
Une capacité de bol élargie
Avec un bol de 2,2 L sur le TM6, certains utilisateurs trouvent la capacité limitée pour les grandes familles. Une augmentation de volume serait un atout pour préparer des plats en plus grande quantité.
Un poids plus léger
Le Thermomix est un appareil robuste mais assez lourd. Une optimisation des matériaux pourrait permettre une réduction de poids sans compromettre la stabilité.
Une connectivité et un système d’abonnement améliorés
La plateforme Cookidoo est devenue un véritable pilier de l’expérience Thermomix. Avec le TM7, on peut imaginer une connexion plus fluide et un accès à un catalogue enrichi.
Un abonnement plus personnalisé
L’abonnement actuel de Cookidoo donne accès à plus de 80 000 recettes. Une offre modulable avec des contenus exclusifs pourrait apparaître pour adapter l’utilisation aux besoins de chacun.
Une connexion multi-appareils
Synchroniser les recettes et les listes d’ingrédients entre plusieurs appareils mobiles et le Thermomix pourrait simplifier l’organisation des repas et des courses.
Quelle date de sortie pour le Thermomix TM7 ?
Vorwerk ne communique jamais très en amont sur ses nouveaux produits, mais si l’on se base sur les cycles de renouvellement précédents, une sortie en 2025 semble probable. Le TM5 était sorti en 2014 et le TM6 en 2019, soit un intervalle de cinq ans. Si Vorwerk suit le même rythme, le TM7 pourrait donc voir le jour prochainement.
L’attente est forte autour de ce nouvel appareil, et les utilisateurs espèrent des innovations qui simplifieront encore davantage leur quotidien en cuisine. Il ne reste plus qu’à patienter pour découvrir quelles surprises Vorwerk nous réserve.